Erdbeeren: Rezepte und Wissenswertes

Erdbeer-Spezial. | Bildquelle: colourbox.de
Jemand hält Erdbeeren in den Händen. | Bildquelle: colourbox.de

Erdbeersaison 2018

Den Sommer auf der Zunge

Aromatisch duftend und zu saftigem Rot herangereift - so kennen und lieben wir die Königin der Beeren. Ob auf Torten, in der Bowle oder im Salat - Erdbeeren sind in jeder Form eine süße Versuchung und dabei reicher an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen als die meisten heimischen Obstsorten. Rund 230.000 Tonnen der sensiblen Früchtchen werden jährlich in Deutschland vernascht. Ein ARD.de-Spezial rund um Zubereitung, Anbau und Lagerung der beliebten und gesunden Leckerbissen.

Fakten zur Erdbeer-Saison

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